Fabricantes de tablas de picar y tajos de polietileno y madera para uso profesional, desde hace más de 100 años. La calidad de Euroceppi tiene una historia que hunde sus raíces en 1922, y se inspira en la tradición y la pasión de dos familias, pioneras de una profesión que ha sabido innovar a lo largo de los años, manteniéndose fiel a la autenticidad de sus orígenes.
Artesanos, carniceros y empresarios en ADN.
La doble historia familiar es la cuna de la pasión, la singularidad y la calidad de Euroceppi, forjadas por una artesanía familiar y un talento empresarial que, a lo largo de los años, han dado vida a un verdadero arte, el de producir finas tablas de cortar y troncos, hoy un verdadero sello distintivo. Por un lado la artesanía de la familia Spinelli, por otro el espíritu empresarial de la familia Crippa, que a lo largo de los años se han entrelazado para encontrar la combinación ganadora en lo que hoy se ha convertido Euroceppi: una realidad autorizada y apreciada por la calidad de sus productos.
Historias de tensiones, conquistas y pasiones.
En 1922, la familia Spinelli levantó la persiana de su primer taller de carpintería en Albino, en la provincia de Bérgamo: sólo había unas pocas herramientas sobre la mesa para empezar, pero muchos sueños, ambiciones y ganas de implicarse. En 1940, esos sueños se hicieron realidad con la certificación que les reconocía oficialmente como empresa de venta de artículos para carnicerías, y les consignaba en el mercado local como los más autorizados productores de troncos. Al mismo tiempo, la familia Crippa empezó a escribir los primeros capítulos de su historia empresarial. Todo empezó en 1953, cuando Franco Crippa se trasladó a la ciudad de las posibilidades, Milán, para iniciar su carrera como carnicero, y luego dio el gran salto con la apertura, años más tarde, de su «Crippa Franco Artigiano», una empresa en Suiza que pronto se convirtió en un especialista en troncos reconocido y premiado, incluso en el extranjero.
La combinación de ingredientes que hace que Euroceppi
Fue en la década de 1980 cuando las historias de las dos familias empezaron a encontrarse. De la unión de ideas, experiencia y talento nació Spinelli Ceppi, hijo de una filosofía que empezó a mirar la modernidad con gran interés. Aunque sólo duró unos pocos años, seguidos de vicisitudes de separaciones y fusiones, está claro que marcó el comienzo de algo destinado a convertirse en grande.
La especialización en el oficio, la profesionalidad empresarial y la capacidad de innovación -el hilo conductor que une a las dos familias- se funden en 1995 en una sola empresa, que se llamará Euroceppi. Se unifica la producción, se optimizan los procesos y, con ellos, las oportunidades económicas y estratégicas. En poco tiempo, Euroceppi se convierte en una realidad estructurada que invierte en la transición tecnológica de sus equipos, para situarse a la vanguardia del mercado nacional e internacional.
Entre innovaciones, logros y asociaciones.
El camino hacia la especialización y la innovación es ahora cuesta abajo. Con un restyling de sus procesos y maquinaria, Euroceppi adquiere el control total de su producción para garantizar una trazabilidad total. En 2014, también conquistó el escenario televisivo, inaugurando una serie de prestigiosas colaboraciones con los principales programas de cocina de la plaza. Y en 2018, inversiones conspicuas en investigación, tecnología y formación de personal llevaron a la apertura de un nuevo polo tecnológico con sede en Stezzano (BG). En 2022, Euroceppi soplará la vela número 100 de su increíble historia.
Fiabilidad, calidad, singularidad, innovación, pasión y trabajo en equipo: estos son los valores que han inspirado a Euroceppi desde sus inicios, a la hora de fabricar productos y ofrecer servicios adaptados a las necesidades de nuestros clientes. Valores inscritos en nuestro ADN, que nos guían para dar forma a lo que amamos y sabemos hacer.
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