Tajos de madera

Todos los tajos están fabricados con madera de robinia/acacia secada, una madera muy resistente, certificada y apta para el contacto con alimentos, especialmente para el procesamiento de carne.

Los tajos solo cubo y con taburete son doble cara, ya que permiten aprovechar el tajo en ambos lados, mientras que los tajos con patas fijas están equipados con patas aplicadas directamente al cuerpo del tajo.