Dans le domaine de la restauration et de la transformation alimentaire, l’efficacité opérationnelle et la sécurité hygiénique sont essentielles. Choisir les bonnes solutions de support fait toute la différence. La palette en polyéthylène d’Euroceppi est un excellent choix pour ceux qui recherchent durabilité, facilité d’entretien et conformité aux réglementations relatives au contact alimentaire.

Caractéristiques Techniques et Avantages de la Palette

Fabriquée en polyéthylène à haute densité moléculaire (HDPE), cette palette se distingue par ses excellentes propriétés physiques :

• Dimensions : Nous offrons diverses tailles pour s’adapter parfaitement aux chambres froides et aux espaces de travail.
• Capacité de charge : En fonction de la taille, certaines palettes peuvent supporter un poids maximal de 300 kg, assurant ainsi la robustesse nécessaire pour les charges lourde.
• Résistance aux chocs : Grâce à sa dureté (Shore D 64), la palette est idéale pour les environnements de travail intensif.
• Plage d’utilisation : de -50°C à +80°C, parfaite pour résister aux basses températures typiques des chambres froides.

La palette est équipée de pieds en polyéthylène fixés avec des vis inoxydables, garantissant stabilité et longévité. Sa couleur blanche lui confère une apparence propre et professionnelle, idéale pour des environnements où l’hygiène est une priorité absolue.

Hygiène et Entretien

L’un des principaux avantages du polyéthylène est sa facilité de nettoyage et d’entretien. La palette peut être lavée avec des nettoyeurs haute pression ou, alternativement, avec de l’eau bouillante. Pour une désinfection approfondie, il est recommandé d’utiliser des détergents dégraissants spécifiques et des désinfectants stérilisants.

Conformité aux Réglementations sur le Contact Alimentaire

Comme tous les produits Euroceppi, la palette en polyéthylène est conforme aux réglementations européennes et italiennes sur le contact alimentaire, en particulier :

• Règlement (UE) 10/2011 et ses amendements ultérieurs, qui établissent les exigences relatives aux matériaux en contact avec les aliments.
• Les réglementations italiennes D.M. 21/03/1973 et DPR 777/82, qui garantissent la sécurité et l’aptitude des matériaux utilisé.

Cette conformité apporte une tranquillité d’esprit aux opérateurs du secteur alimentaire et aux consommateurs, assurant que les matériaux utilisés sont sûrs et exempts de substances toxiques.

Durabilité et Élimination

Lorsque la palette arrive en fin de cycle de vie, le polyéthylène peut être recyclé, ce qui en fait une option écologiquement durable. Une fois nettoyée, la palette peut être éliminée comme déchet plastique PE, favorisant ainsi le recyclage et réduisant l’impact environnemental.

Conclusion

La palette en polyéthylène d’Euroceppi est une solution robuste, sûre et pratique pour ceux qui travaillent dans le secteur alimentaire et la restauration. Idéale pour les chambres froides et les espaces de travail intensifs, elle garantit durabilité et facilité d’entretien, avec l’assurance de la conformité aux normes de sécurité alimentaire. Investir dans une palette de qualité signifie améliorer l’efficacité de son environnement de travail tout en maintenant des normes élevées de sécurité et d’hygiène.

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