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Nous en avons tous au moins une dans la cuisine, et pourtant peu connaissent l’histoire fascinante qui se cache derrière la planche à découper commune. Cet outil, si essentiel dans

Dans une ère où l’expérience culinaire dépasse largement le goût des plats servis, chaque détail compte. Parmi ceux-ci, les planches à découper ne sont pas seulement des outils fonctionnels mais

Au cœur de la tradition italienne, où l’artisanat rencontre l’innovation, se trouve Euroceppi, une entreprise qui a su naviguer à travers les siècles en se renouvelant constamment. Des fondations solides

Cette collaboration a vu le jour en 2017, lorsque Federico Crippa, actuel Directeur des Ventes chez Euroceppi, décide d’embrasser la passion qui l’a toujours animé, celle de la haute cuisine.

Une tradition ancienne, un art sacré dans la Rome antique, une profession essentielle pour la production et la consommation de viande aujourd’hui. La boucherie est une activité qui, au fil

Fabricants de planches à découper et de billots en polyéthylène et bois pour usage professionnel, depuis plus de 100 ans. La qualité d’Euroceppi a une histoire qui plonge ses racines